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白菜種子在種植前需要考慮的因素
編輯:北京中創智豐國際種業有限公司   時間:2021-12-28

  白菜是我國北方栽培面積較大、產量較高、品質較好的蔬菜作物。大多數選擇的品種生長期約為85~110天,屬于中晚熟類型。

  白菜種子應在播種前進行處理。飽滿的種子含有更多的營養。種子萌發主要依賴于種子本身儲存的營養物質,因此種子的充分萌發潛力和萌發率都很高,萌發的芽也很強。因此,播種前應進行篩選,清除谷殼、破損種子和薄種子,選擇種子整齊、飽滿、生命力強的種子播種。一般大白菜要求千粒重為2.5~3克。北京大部分蔬菜都是用白菜種子篩選機進行篩選的。一般選用直徑為0.8~1.1mm的圓孔篩片進行篩選加工,使種子純度達到98%~99%。篩選后,還應測試種子的發芽勢和發芽率。

  為了提高種子的發芽勢,可在播種前干燥2~3天,每天2~3小時,然后放在陰涼處散熱。這種方法可以提高種子長期貯藏后的活力。白菜種子的田間出苗率顯著優于小型種子,種皮較暗的種子也顯著優于淺色種子。生產中應進行種子篩選,盡量選用大粒種子播種。

  存儲特性

  白菜喜歡寒冷潮濕,但它的外層葉子在-0.6℃以下開始結冰;心葉的冰點較低,為-12℃。長期低于-0.6℃會發生凍傷。貯藏溫度為0℃,相對濕度大于95%。在整個儲存過程中,損失很大,一般可達30%~50%,主要是由于剝落腐爛和失重(俗稱自然消耗)。剝落與環境中的乙烯含量有關。當超過百萬分之0.23時,可導致上部葉片脫落;同時,環境溫度越高或蔬菜受到機械損傷時,釋放的乙烯越多;此外,蔬菜呼吸強度的增加也會加速脫皮和老化,從而增加損失。因此,嚴格控制溫度、濕度等條件也可以減少乙烯釋放和積累的損失。


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