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1.整地與播種
蘿卜種子適于生長在疏松的砂壤土,因此要選擇土層深厚的中性或微酸性的砂壤土,是前作施肥多而消耗少的菜地(如種植瓜類、豆類和蔥蒜類)。避免與十字花科蔬菜連作。
蘿卜地要早耕多翻,打碎耙平,施足基肥。耕地的深度根據品種而定,一般品種要求耕深30cm左右;短根種品種可耕淺些。蘿卜生育期點,吸肥量集中,一般畝施有機肥1000kg,復合肥40-50kg。
畦面連溝寬120cm,種兩行或兩穴;或畦面連溝寬140cm,種三行或三穴。一般多采用穴播,每穴兩粒種子,四葉一心時間苗留一株。
2、田間管理
及時間苗和中耕除草,當蘿卜生長到3-4片真葉時進行定苗并及時拔除根部小草。夏季反季節栽培,由于品種本身生長期短,加上氣溫高,因此除了下足基肥外,應盡早施用追肥。一般在播種后當天或隔天天施一次蓋籽肥;間苗后,每畝施用10kg氮肥,以促進葉片生長;在“破肚”期(約具5-6片真葉時)重施一次追肥,每畝施用復合肥20kg,結合中耕除草和培土。
蘿卜生長前期土壤適當干燥,有利于地下部肉質根生長,防止莖葉徒長。至肉質根開始膨大以后,要充分供應水分,保持土壤濕潤,切勿忽干忽濕,以防肉質根開裂、空心、質地粗糙。
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