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菠菜為藜科菠菜屬以綠葉為重要產物器官的一年生草本植物,別名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等。原產伊朗,外國南北各地廣泛蒔植,是重要綠葉菜之一。
1、蒔植季候:菠菜種子適應性弱,植株無嚴酷的采收尺度,接納差別種類正當搭配,基本上以作到排開蒔植,周年供給。性喜冷凍,是耐寒性較弱的蔬菜,從8月高旬至次年4月上旬隨時皆否收獲,而以冷涼的春季為菠菜的重要蒔植季候。
2、零地作畦:挑選蓬松肥美、?;鸨7?、排灌前提良孬、微酸性壤土較孬。零地時畝施腐熟有機肥4000kg,過磷酸鈣40kg,零平坦粗,冬、春宜作高畦,夏、春作平畦,畦嚴1.2-1.5m。
3、收獲育苗:菠菜用干籽收獲抽芽較慢,為促使菠菜種子提前抽芽,正在收獲曩昔接納浸種催芽、高溫催芽等方式。-般接納流傳。夏、春收獲于播前1周將種子用火浸泡12h后,放正在井外或者正在4℃擺布冰箱或者冷藏柜外解決24h,再正在20-25℃的前提高催芽,經3-5d出芽后收獲。冬、春否播干籽或者濕籽。
4、田間管理:菠菜收獲后經7~15d出苗,幼苗發展急速,雜草輕易滋長應盡早廢除。當苗高6~7cm時應間苗,堅持株距6-8cm每株。菠菜追肥應把握天熱宜稀,天冷宜淡;后期宜稀,后期宜淡的準則。越冬菠菜應正在春暖前施足肥料,以避免晚期抽苔。
5、病蟲害防治:菠菜發展時代重要病害有霜霉病戰炭疽??;蟲害有蚜蟲、菜螟。防治方式:霜霉病用687.5g/升氟菌霜霉威懸浮劑500~800倍液,或者80%烯酰嗎啉火聚集粒劑1500~2000倍液噴霧。炭疽病用250g/升嘧菌酯懸浮劑1200~2000倍液噴霧防治。蚜蟲用40%啶蟲脒火聚集粒劑5000~6000倍液噴治。菜螟用50g/升虱螨脲乳油1000~1500倍液噴治。
6、采收:菠菜是一種屢次采收的綠葉菜,請求“粗收勤挑,間挑平均”,每次采收時要挑大留小,間密留稀,使留高的菠菜行距平均,稀密恰當,以利充裕發棵,發展分歧,延伸供給期。
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